Solo prodotti di eccellenza coltivati nel territorio della Piana di Fondi, la riscoperta delle virtù della stagionalità e un costante lavoro di ricerca e valorizzazione di quell' antica sapienza che nasceva dalla buona terra coltivata, giunta sino a noi tramite generazioni e generazioni di contadini.
Questa è la Qualità che il marchio "l'Orto Buono della Piana di Fondi" vuole certificare a tutti i consumatori che apprezzano il gusto della tradizione e dell'innovazione.
L'Orto Buono è una naturale conseguenza del lavoro svolto ormai da tanti anni da Mosè Riccardi che con Ri.Ma. Ortofrutta ha voluto dare un nuovo slancio alla produzione locale attraverso la coltivazione di prodotti genuini e costantemente controllati.
"La volontà di valorizzare il nostro territorio attraverso un nostro marchio."
Gustoso, piccolino e dalla forma allungata, striato con i colori dal verde intenso al rosso aranciato.
Si contraddistingue, oltre che visivamente, per la sua duttilità in cucina:
eccellente nelle insalate e come compagno di piatti che vanno dall'aperitivo all'antipasto,
dai formaggi al gelato, riserva grandi sorprese preparato come salsa.
Visita per maggiori informazioni www.fondanello.it
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